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揭秘为什么说芍药是中国最古老的花卉之一
说起芍药 ，人们不禁会想起古人“牡丹为花王 ，芍药为花 ”的传说.芍药与牡丹花容相似，花光浓艳、妩媚多姿.而要沦起历史来 ，芍药的栽培远在牡丹之先.芍药早在夏 、商 、周三代之时就有栽培 ，确实是我国最古老的花卉之一
芍药的品种历代都有增加，至明清，又出现了暗香浮动、沁人肺腑的“莲香白 ” ，红 、黄 、白三色相间的“宫锦红及“墨紫”“朱砂 ”等名贵新品.至于现代 ，芍药的品种已达200多种.
扬州的芍药最为有名.宋代，那里是芍药的栽培和传播中心.古人说“扬之芍药甲天下 ” ，“与洛阳牡丹俱贵于时”当时 ，扬州龙兴寺、朱氏园 、芍药厅三处芍药最为冠艳“聚一州绝品于其中 ”多的种植达五六万株.直到明代，李时珍还说：“今药中所用 ，亦多取扬州者. ”明清以来 ，北京芍药日盛.
关于牡丹的若干问题 。。 。
简要地说就是：利用果蔬进行花卉食品雕刻，是中国菜筵席的传统民间工艺 ，现在绝品的花卉雕刻都已经失传了 ，可以雕刻出如：玫瑰花 、月季花、大理花、兰花 、睡莲 、西番莲、龙爪菊 、白菜菊 、西瓜花篮、八仙过海 、双环瓜灯等等的样式
牡丹--中国国花
“国色朝酣酒，天香夜染衣 。”牡丹的国色天香从古至今 ，一直被人们颂赞不己。壮丹的栽培历史早在魏晋南北朝时就已有记载 ，到了唐宋，牡丹的栽培技术己有很大的发展 。在唐朝，牡丹更是艳压群芳 ，被誉为“花王” 。“春风得意马蹄疾 ，一日看遍长安花。“这里的长安花，就是牡丹。明朝迁都北京 ，在极乐寺内遍植牡丹 。清朝时有一位亲王到极乐寺观赏牡丹 ，题匾曰：“国花寺 ”，可见远在清朝 ，壮丹就己戴上国花的桂冠 。中国的牡丹茧声世界 ，达尔文在《物种起源》一书中，还以中国牡丹的人工栽培创造新品种为例 ，作为“自然选择与人工选择学说 ”的论证材料。世界各国人民也非常珍爱牡丹 ，在八世纪，中国牡丹传入日本 ，1330年传入法国 ，1656年传入荷兰，1820年进入美国，至今已有20多个国家栽培中国牡丹 。牡丹与中国文化密不可分 。传说唐朝武则天冬日醉酒 ，令百花开放 ，唯壮丹抗旨未发，被贬洛阳。这倒使洛阳壮丹获得了“天下第一”的美称 。由此也可看出 ，牡丹不惧*威 ，不畏权贵， 不为困苦逆境所折服的品性 ， 正与中华民族特殊气节相吻合 。明朝时 ，山东曹州(蒲泽)的牡丹又盛极一时，而博得“牡丹之乡 ”的美誉。
中国牡丹主要产地:
1:山东菏泽,素有"牡丹之乡"之美称
2:河南洛阳,有"牡丹之都"之美誉
3:安徽铜陵
4:河北柏山,有株千年牡丹
菏泽牡丹
牡丹原产中国 ，是我国的国花 ，被誉为“国色天香 ” 、“花中之王” 。其花大、色艳 、型美 、富丽堂皇、雍荣华贵 。自古我国人民视牡丹为“和平 、幸福 、富贵 ”的象征。
菏泽牡丹属中原牡丹种群，花色丰富多彩 ，花型千变万化 。其主要花色为粉、红（含紫红）紫、蓝 、黄 、白、黑 、绿 、复色九大色系 。各色系有深、淡 、浓之分 ，根据花朵形态和雌雄进化程度，分为单瓣型 、荷花型、菊花型 、托桂型 、蔷薇型、金环型 、皇冠型 、绣球型、台阁型九类花型。 牡丹为芍药科，芍药属落叶灌木 ，在我国栽培历史悠久。现在栽培区域遍及全国各地 。
牡丹为深根植物 ，根系发达，适应性较强 ，除重盐碱地及低洼地外 ，一般土质都适合牡丹生长，尤以疏松的沙质土壤最好 。我国江南地区引种时应选择地势高、排水良好的地方。 九 、十月份是菏泽牡丹移植 、繁殖的适宜季节 ，南方地区可适当推迟 ，北方寒冷地区适当提前，一般封冻前栽植完 ，严寒地区要采取防寒措施 ，使牡丹安全越冬 。
菏泽牡丹以分株、嫁接 、播种三种方式繁殖 。每年清明前后要进行修枝 、拿芽，每株选7—10个粗壮枝条 ，每枝留一个花芽 ，其余全部去掉。随着树龄的增加，树冠的扩大，可适当增加分枝 ，扩大树冠增加开花量 。每年早春牡丹发芽时和秋分后应各施肥一次 。北方春季干旱应及时深锄保墒 ，夏秋多雨应及时铲除杂草疏松土壤。 牡丹常见病害主要有叶斑病，多发生在6—8月份 ，要及时做预防工作 ，应于5月中、下旬用代林铵 、锌 、 甲基托布津、多菌灵等500—800倍喷洒，每隔10—15天喷洒一次 ，边疆喷洒3—4次即可抑制 。 我国幅员辽阔 ，气候差异大，引植菏泽牡丹应因地制宜 ，加强管理 ，使国花牡丹开遍祖国大地 。
洛阳牡丹
牡丹为我国著名花卉,花朵硕大,花容端庄,品种繁多,雍容华贵,被称为"万花一品","冠绝群芳"的"花王". 牡丹又名百两金,木芍药,富贵花,洛阳花等.唐代李正封有"国色朝酣酒,天香夜染衣"的诗句,又使"天香国色"成为牡丹的雅号。
牡丹为我国园艺化栽培较早的木本灌木花卉之一.其最初由野生变为家养,是从人们发现了它的药用价值开始的,神农本草经中载:"牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷."在甘肃省武威县发掘的东汉早期墓葬中,发现医学简数十枚,其中有牡丹治疗"血瘀病"的记载.
牡丹作为观赏植物栽培,则始于南北朝,据唐代韦绚刘宾客嘉话录记载:"北齐杨子华有画牡丹极分明.子华北齐人,则知牡丹亦矣."又据太平御览谢康乐说:"南朝宋时,永嘉(今温州一带)水际竹间多牡丹.""牡丹这一名称的发现,标志着牡丹栽培历史的开始.明代李时珍本草纲目说:"牡丹虽结籽而根上生苗,故谓'牡'(意谓可无性繁殖),其花红故谓'丹'.
洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇."由于洛阳气候温和,雨量适中,土地肥沃,加之园艺大师们巧植善种,培育出许多色,型皆佳的珍品,使牡丹变异千种,名品日增,誉满全国,遂有"洛阳牡丹甲天下"之称. 自古洛阳人爱花成俗.邵雍的"洛阳人惯见奇葩,桃李开花未当花,须是牡丹花盛发,满城方始乐土无涯"的名诗,正是这种习俗的真实写照.
"今日牡丹花更好,五洲四海争相来."在洛阳牡丹盛开的日子里,花开如海,人似潮涌."九衢游人"慕名而来.还有许多外国朋友和侨胞,跋山涉水,远渡重洋,来观赏洛阳牡丹的独特风采,都为这"花中之王"所倾倒,所陶醉.真乃是"花开花落二十日,一城之人皆若狂."
最大的观赏牡丹胜地是河南洛阳(每年牡丹花会期间接待游客百万人次以上)．最绿的牡丹是"豆绿"(近与叶绿) 最黑的牡丹是"冠世墨玉"(深紫发黑) 。花瓣最多的牡丹是"魏紫"(约六七百片) 。最红的牡丹是"火炼金丹"(国旗红)。最白的牡丹是"夜光白"。 最蓝的牡丹是"蓝田玉"(粉里透蓝) 。最佳的间色牡丹是"二乔"(一朵花上两种颜色) 。最能以假乱真的"牡丹"是"荷包牡丹"(叶似牡丹而非牡丹)。
牡丹，别名木芍药 、洛阳花 、谷雨花、鹿韭等 。属毛莨科多年生落叶灌木 ，与芍药同科 。我国以牡丹为花王 ，芍药为花相。它高1一2米，老干可达3米 。叶互生，二回三出羽状复叶 。花单瓣至重瓣。一般各种花冠直径15一30厘米 。花色有红 、粉 、黄、白、绿 、紫等 ，花期5月上中旬 。牡丹性宜凉爽 ，畏炎热，喜燥忌湿 ，原产我国西北 ，栽培历史久远。河南洛阳 、山东荷泽、四川彭县都盛产牡丹，其中以洛阳最为有名 。牡丹花丰姿绰绝 ，形大艳美 ，仪态万方，色香俱全 ，观赏价值极高 ，在我国传统古典园林广为栽培 。 除观赏外，其根可入药 ，称“丹皮 ” ，可治高血压 、除伏火 、清热散瘀、去痈消肿等。花瓣还可食用，其味鲜美。
欧阳修
洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇 。我昔所记数十种 ，于今十年半忘之 。
开图若见故人面 ，其间数种昔未窥。客言近岁花特异，往往变出呈新枝 。
洛人惊夸立名字 ，买种不复论家资 。比新较旧难优劣 ，争先檀价各一时。
当时绝品可数者，魏红窈窕姚黄肥 。寿安细叶开尚少 ，朱砂玉版人未知 。
传闻千叶昔未有 ，只从左紫名初驰。四十年间花百变，最后最好潜溪绯 。
今花虽新我未识 ，未信与旧谁妍媸 。当时所见己云绝 ，岂有更好此可疑。
古称天下无正色，似恐世好随时移 。鞓红鹤翎岂不美 ，**色如避新来姬 。
何况远说苏与贺 ，有类后世夸嫱施。造化无情疑一概，偏此著意何其私。
又疑人心愈巧伪，天欲斗巧穷精微 。不然元化朴散久 ，岂特近岁尤浇漓 。
争新斗丽若不已 ，更后百载知何为。但令新花日愈好，惟有我老年年衰 。
牡丹
白居易
绝代只西子 ，众芳惟牡丹 。月中虚有桂 ，天上漫夸兰。夜濯金波满，朝倾玉露残 。
性应轻菡萏 ，根本是琅玕 。夺目霞千片 ，凌风绮一端。稍宜经宿雨，偏觉耐春寒 。
见说开元岁 ，初令植御栏 。贵妃娇欲比 ，待女妒羞看。巧类鸳机织，光攒麝月团 。
暂移公子第 ，还种杏花坛 。豪士倾囊买 ，贫儒假乘观。叶藏梧际凤，枝动镜中鸾。
似笑宾初至，如愁洒欲阑 。诗人忘芍药 ，释子愧梅檀 。酷烈宜名寿 ，姿容想姓潘。
素光翻鹭羽，丹艳赩鸡冠 。燕拂惊还语 ，蜂贪困未安 。倘令红脸笑 ，兼解翠眉攒。
少长呈连萼，骄矜寄合欢 。息肩移九轨 ，无胫到千官 。日曜香房拆 ，风披蕊粉干。
好酬青玉案，称贮碧水盘 。譬要连城与 ，珠堪十斛判 。更思初甲坼 ，那得异泥蟠。
骚咏应遗恨，农经只略刊 。鲁班雕不得 ，延寿笔将殚 。醉客同攀折 ，佳人惜犯干。
始知来苑囿，全胜在林峦。泥滓常浇洒，庭除又绰宽 。若将桃李并 ，更觉效颦难 。
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